Улучшение иммунитета в весенний период: Ключевые стратегии для поддержания здоровья

Суп овощной

2 морковки, 1 средняя репа, 1 луковица, 2 свежих огурца, 4 картофелины, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 ст. ложка масла, немного шпината, соль по вкусу, 1 1/2 л воды или мясного бульона, 1/2 стакана сметаны, пучок петрушки или укропа.

Морковь, репу и лук нарезать дольками, обжарить на масле. Свежие огурцы разрезать вдоль на четыре части, а потом кусочками. Картофель нарезать ломтиками.

В кипящий бульон положить картофель, довести до кипения и добавить обжаренные на масле овощи. Варить до размягчения продуктов. За 5-6 мин. до окончания варки положить огурцы, листья шпината, зеленый горошек, соль по вкусу.

В тарелку с супом добавить ложку сметаны, мелко рубленную зелень петрушки или укропа.



 

Добавить комментарий


Имя: *
E-mail:
Комментарий: *
высылать уведомление об ответах на E-mail.




Также в разделе: Разные супы:
  » Суп-гуляш по-венгерски
  » Суп картофельный с крупой
  » Щавелевый суп
  » Суп из йогурта с капустой и мясом
  » Суп со спаржей на мясном бульоне
  » Армянский суп урфа-кололик
  » Суп-пюре из птицы
  » Суп-пюре с салакой
  » Как приготовить секольник?
  » Суп-пюре из печенки


Вас интересует Суп овощной? Вы ищите информацию, что такое Разные супы в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? – Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.