Улучшение иммунитета в весенний период: Ключевые стратегии для поддержания здоровья

Шницель из печени по-московски

250-300 г печени, 2 луковицы, 1/2 стакана панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 8-10 картофелин для пюре, соль, перец молотый по вкусу.

Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху мясо обсыпать шинкованным жареным луком.



 

Добавить комментарий


Имя: *
E-mail:
Комментарий: *
высылать уведомление об ответах на E-mail.




Также в разделе: Блюда из мяса, птицы и дичи:
  » Язык говяжий отварной
  » Печенка жареная с луком
  » Говяжья вырезка на пару
  » Рагу из потрохов
  » Печенка в сметане
  » Цыпленок, запеченный с томатом-пастой
  » Свиные отбивные с грибами
  » Почки в сметане
  » Тушеное сердце говяжье
  » Буженина жареная


Вас интересует Шницель из печени по-московски? Вы ищите информацию, что такое Блюда из мяса, птицы и дичи в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? – Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.