Калий жизненно необходим для того, чтобы нервы могли передавать импульсы, мышцы сокращаться и клетки поддерживать водный баланс внутри себя и во внеклеточном пространстве. Современные научные данные указывают на то, что калий помогает поддерживать нормальное артериальное давление. Он также снижает вероятность рецидива почечных камней и, возможно, уменьшает остеопороз.

Какова Ваша потребность в калии?

В следующей таблице приведены рекомендуемые нормы потребления калия для здоровых людей, разработанные на основании современной научной информации.

Возрастная группа	Рекомендуемые нормы потребления/ Адекватное потребление (см. примечание ниже)	Допустимый верхний предел потребления
Новорожденные	(миллиграмм/сутки)	Не определен, вследствие недостаточного количества информации о побочных эффектах и невозможности получить избыточное количество при потреблении только с продуктами питания.
0-6 месяцев	0,4*
7-12 месяцев	0,7*
Дети
1-3 года	3,0*
4-8 лет	3,8*
Мужчины
9-13 лет	4,5*
14-18 лет	4,7*
19-30 лет	4,7*
31-50 лет	4,7*
51-70 лет	4,7*
70 лет	4,7*
Женщины
9-13 лет	4,5*
14-18 лет	4,7*
19-30 лет	4,7*
31-50 лет	4,7*
51-70 лет	4,7*
70 лет	4,7*
Во время беременности
18 лет	4,7*
19-30 лет	4,7*
31 50 лет	4,7*
Во время кормления грудью
18 лет	5,1*
19-30 лет	5,1*
31-50 лет	5,1*
Примечание: информация, приведенная в этой таблице, основана на научных данных. *- адекватные нормы потребления. Могут использоваться в индивидуальных целях. Считается, что адекватные нормы потребления должны покрывать потребности в своей возрастной и половой группе. Допустимый верхний предел потребления - максимальное ежедневное потребление питательного вещества, которое не должно привести к развитию нежелательных побочных эффектов. Если нет других примечаний, этот уровень указывает на суммарное потребление с продуктами питания, водой и пищевыми добавками.

Каковы его наилучшие пищевые источники?

Если Вы едите много фруктов и овощей, то, скорее всего, потребляете достаточно калия. Особенно богатыми источниками калия являются бананы, томаты, огурцы, баклажаны, тыква, шпинат, изюм и корнеплоды. В целом, чем больше продукт переработан, тем ниже в нем содержание калия.

1 2 Следующая »

Связанные материалы

Витамины и микроэлементы

Калий

Актуальные темы

Последние публикации

Советы астролога

Online-консультации врачей

Консультация невролога

Консультация невролога

Консультация инфекциониста

Другие сервисы:

Мы в социальных сетях: