Фукус

• Фукус пьзырчатый - Fucus vesiculosus L. и/или
• Фукус узловатый - Ascophyllum nodosum Lej.
• Бурые водоросли - Fucaceae (Phaeophyceae)
• Народные названия: горбатый фукус, морской дуб, свиной фукус.
• Используемые части: слоевища обоих видов водорослей.
• Аптечное наименование: фукус - Fucus vesiculosus.

Ботаническое описание

Пузырчатый и узловатый фукусы относятся к группе бурых водорослей, обитающих на мелководьях Атлантического океана, Северного и западной части Балтийского морей, а также в Тихом океане. Лентовидные дихотомически ветвящиеся ветви фукуса достигают в длину 1 м и имеют жесткую центральную жилку и воздушные пузыри, расположенные чаще всего парами. Пучки фукусов нередко образуют обширные заросли. Собирают их сетями и быстро высушивают.

Действующие вещества: йод в форме органических солей, а также связанный с белком; слизи, полифенолы с антибактериальным действием.

Целебное действие и применение

Благодаря высокому содержанию йода фукусы использовались раньше преимущественно в форме галеновых препаратов при заболеваниях щитовидной железы. В наше время фукус стал весьма популярным как средство для сбрасывания веса, поскольку усиливает обмен веществ. Назначают его и как самостоятельное средство для приготовления ванн при курсах с целью снижения веса. Государственная служба здравоохранения Германии также высказывается против использования фукуса.

Побочные действия: нервность, сердцебиения и бессонница вследствие гиперфункции щитовидной железы.