Гид по разделу:

1	Закуски
2	Первые блюда
3	Гарнир
4	Основные блюда
5	Мучные блюда

Связанные материалы

Сладкие блюда

Экзотические блюда

Современные технологии приготовления пищи

Напитки

Заготовки из овощей

Месяц борьбы с раком молочной железы. Пройдите обследование груди с 20% скидкой!, 22.10.2018, 13:05
Candela Gentlemax Pro, 15.01.2018, 17:22
Научно-практическая конференция “Современные технологии в нейрохирургии”, 20.11.2017, 11:11
Привітання від офіційного дитриб’ютора Toshiba Medical Systems, 10.08.2017, 14:09
Отравление у ребенка? Только спокойствие!, 03.08.2017, 10:56
Пародонтит: что делать, когда болят и кровоточат десны?, 02.08.2017, 10:08

Суп из телятины

100 г телятины, бульон из костей, 1 луковица, по 1 корню петрушки и репы, 2 лука-порея, 100 г цветной капусты, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 1 стакан сливок, 1 желток, мускатный орех, зелень петрушки или укропа.

Сварить бульон из костей, процедить его, посолить и сварить в нем мясо до полуготовности, добавить лук, цветную капусту и варить до готовности. Готовое мясо нарезать ломтиками, капусту разобрать на кочешки. Остальные овощи нарезать, потушить в бульоне. Муку обжарить в масле, пассеровку развести в бульоне. Все продукты соединить, залить бульоном, заправить сливками, размешанными с желтком, добавить специи и довести до кипения.

Подать с белой булкой. Посыпать зеленью.

Добавить комментарий

Также в разделе: Разные супы:

	» Суп-пюре из картофеля на мясном бульоне
	» Свекольник с кефиром
	» Суп гороховый
	» Суп из фазана
	» Суп картофельный с грибами
	» Суп из мяса кролика
	» Армянский куриный суп «чхртма»
	» Суп рыбный с овощами
	» Суп из бычьих хвостов
	» Суп из телячьей головы

Вас интересует Суп из телятины? Вы ищите информацию, что такое Разные супы в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? – Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.

Гид по разделу:

Новости клиник

Суп из телятины

Добавить комментарий

Актуальные темы

Последние публикации

Советы астролога

Online-консультации врачей

Консультация уролога

Консультация офтальмолога (окулиста)

Консультация офтальмолога (окулиста)

Другие сервисы:

Мы в социальных сетях: