1 | Закуски |
2 | Первые блюда |
3 | Гарнир |
4 | Основные блюда |
5 | Мучные блюда |
Сладкие блюда |
Экзотические блюда |
Современные технологии приготовления пищи |
Напитки |
Заготовки из овощей |
Известно множество вариантов приготовления этого квас, который был особо популярен в России во второй половине XIX и назывался сидр. Родиной сидра считается Франция, что, кстати, подтверждает и само название напитка.
Для этого кваса лучше всего использовать кислые лесные или антоновские яблоки.