1 | Закуски |
2 | Первые блюда |
3 | Гарнир |
4 | Основные блюда |
5 | Мучные блюда |
Сладкие блюда |
Экзотические блюда |
Современные технологии приготовления пищи |
Напитки |
Заготовки из овощей |
1/2 стакана лесных ягод (земляника, черника, малина, клюква и т.д.), 1/2 стакана сливок, 1 ст. ложка сахарного песка.
Ягоды промыть, обсушить, протереть через сито, выложить в миску и оставить в холодильнике на 1 час. В сливки добавить сахар и взбить эту смесь в густую пену. Залить этой пеной охлажденные ягоды и все хорошо перемешать. Подавать суфле в холодном виде.